歴史や伝統を誇りながら、新しいことにチャレンジ

鹿児島の北西部、海に面した阿久根にて、昭和14年からウルメイワシ丸干しを主に取り扱う、老舗の塩干水産物加工販売会社。

平成25年に販売を開始した瓶詰常温商品「旅する丸干し」が農林水産祭にて天皇杯を受賞する等、数々の名品を開発し支持を得ています。

平成29年にオープンした「イワシビル」では、ショップ・カフェ・丸干しのオイル漬け等の工場・ホステル（簡易宿泊施設）という珍しい形態にてビルを運営中です。

三代目が中心となって、常に新しいことに挑戦し続けている「株式会社下園薩男商店」のご紹介です。